Vom Korn zur Brezel – die Klasse 4b erlebt das Getreidejahr

Ein ganzes Jahr lang nahm die Klasse 4b an einem Projekt von Peter`s guter Backstube teil. Die Kinder bewirtschafteten ein Versuchsfeld in Vimbuch, auf dem sie den Weg vom Korn bis zum fertigen Gebäck erleben konnten.  An 4 Terminen über das Jahr verteilt durften die Kinder selbst aktiv werden: Sie säten Getreide aus, pflegten das Feld und konnten die Entwicklung über das Jahr hinweg beobachten. Schließlich stand auch die Ernte auf dem Programm. So erfuhren die Kinder anschaulich, wie viel Arbeit und Zeit nötig ist, bis aus einem kleinen Korn Getreide entsteht.

Ein besonderes Highlight erwartete die Klasse beim letzten Termin: In der Backstube durften die Kinder selbst Brezeln backen und bekamen einen tollen Einblick ins Bäckerhandwerk.